维生素B1硝酸盐
中文名称: 硝酸硫胺;维生素B1硝酸盐;硝酸硫胺(维生素B1硝酸盐);硝酸硫胺素;维他命B1;维生素B1硝酸硫胺;盐酸硫胺酸;3-[(4'-氨基-2'-甲基-5'-嘧啶基)-甲基]-5-(2'-羟乙基)-4-甲基氯化噻唑硝酸盐
英文名称: Thiamine nitrate;mnitrate;nitrate(salt);thiaminenitrate(salt);Thiaminenitratel;Thiazolium,3-[(4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl-,nitrate(salt);vitaminb(sub1)nitrate;Thiamin Mononitrate;Thiaminenitrate,98%
CAS号: 532-43-4
分子式: C12H17N5O4S
分子量: 327.36
EINECS号: 208-537-4
含量: 99%
外观: 白色结晶粉末
包装: 25kg/纸板桶
理化属性:白色至浅黄色结晶粉末,无臭,略有特殊气味。不溶于乙醚和氯仿。在水中的溶解度:25℃时2.7、100℃31.0。
类别: 化工原料
行业: 化工
领域: 维生素类
运用: 该成品用作营养增补剂,由于比盐酸盐的水溶性小,而对碱较稳定,故用于食品强化时比盐酸盐稳定。可用于米、面、糕点、酱油等中;也用于医药。
用法用量:按需添加
储存方式:干燥、阴凉、通风的仓库