葫芦巴内酯
中文同义词: 3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)-呋喃酮 ；葫芦巴内酯 3%
英文名称:4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
CAS： 28664-35-9
分子式: C6H8O3
分子量: 128.13
EINECS号: 249-136-4
标准： 企业标准
天然/合成： 合成
提取来源： 甲基
级别： 通用级
含量： 3%
外观： 淡黄液体
包装： 1KG/铝听 可拆分
成份： 葫芦巴内酯
理化属性： 澄明黄色液体。沸点81℃(80Pa)，熔点26～29℃。呈甜、焦糖、槭树、红糖香。天然品存在于烘烤过的弗吉尼亚烟草、米制酒、胡芦巴等中。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 食品香料
下延产品： 糖 咖啡 酒
化学性质 澄明黄色液体。沸点81℃(80Pa)，熔点26～29℃。呈甜、焦糖、槭树、红糖香。
天然品存在于烘烤过的弗吉尼亚烟草、米制酒、胡芦巴等中。
用途：主要用于焦糖、红糖、威士忌酒、棉花糖、咖啡、太妃糖等型香精。
发货地：湖北武汉
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