丙三醇(甘油)
中文名称:甘油;丙三醇;甘油酯;丙三醇(甘油);无菌甘油;三羟基丙烷;甘油;丙三醇超纯;丙三醇(甘油,植提)
英文名称:Glycerol;Emery 912;Glyceol;Glycerin USP;glycerin(mist);Glycerin, anhydrous;Glycerin, synthetic;glycerin,anhydrous;glycerin,synthetic
CAS： 56-81-5
分子式: C3H8O3
分子量: 92.09
EINECS号: 200-289-5
标准： 企标
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99.5%
外观： 无色液体
包装： 250KG/塑料桶 可拆分
熔点: 20 °C(lit.)
沸点: 290 °C
密度: 1.25 g/mL(lit.)
蒸气密度: 3.1 (vs air)
蒸气压 :<1 mm Hg ( 20 °C)
折射率: n20/D 1.474(lit.)
闪点: 320 °F
储存条件: 2-8°C
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 甜味剂
下延产品： 果汁、果醋等饮料
运用： 迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味，增进果汁本身的厚味和香味，外观鲜亮，酸甜适口
用法用量： 添加量:0.8%~1%
限用量：
FAO/WHO(1984，g/kg)：哥达干酪5；食用冰和加冰饮料50。
FEMA(mg/kg)：软饮料570；冷饮500；糖果980；焙烤食品1300；布丁类360；胶姆糖17～6000；肉类40；蛋糕裱花23000。
GB 2760--96：胶姆糖胶基以GMP为限。
GB 2760-2002：糖果、巧克力及巧克力制品，GMP。
发货地：湖北武汉
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